調味料檢測項目(半固態)

樣品要求：具體調味料檢測(半固態)樣品需求量（請咨詢客服人員）

檢測周期：收到樣品后的7到10個工作日

送樣方式：快遞送樣或者上門送樣

調味料檢測報告(半固態)：提供具有法律效力權威CMA資質認可報告（需要CNAS報告請提前說明）

特殊說明：此測試項目的檢測價格為虛擬價，具體調味料(半固態)的檢測費用請聯系客服人員進行報價。

項目簡介：調味料作為生活重要的佐料，能增加菜肴的色、香、味，促進食欲。檢測天下提供專業的調味料(半固態)檢測并提供權威報告。

調味料檢測標準(半固態)：GB/T20293-2006《油辣椒》.pdf

檢測指標：感官、凈含量、水分（干燥失重）、酸價、過氧化值、食用鹽（氯化物）、脂肪、細度、蛋白質、灰分、亞硝酸鹽、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、食品添加劑（苯甲酸、山梨酸）、菌落總數、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌）、標簽

檢測范圍：非發酵醬（花生醬、芝麻醬、辣椒醬、番茄醬等）、復合調味醬（風味醬、蛋黃醬、色拉醬、芥末醬、蝦醬）、油辣椒、火鍋調料（底料和蘸料）等。

相關標準：QB/T1733.4-1993《花生醬》；SB/T10260-1996《芝麻醬》

調味料檢測設備(半固態)：調味料(半固態)必備的出廠檢驗設備：1. 天平(0.1g)；2. 分析天平(0.1mg)；3. 干燥箱；4. 索氏抽提裝置(含油型)；5. 酸度計(pH0.01)(除香辛料外)（非含油型）。